江戸時代に無かったものとは？

問題。


次のうち、江戸時代に無かったものはなんでしょう？

一、納豆
二、牛乳
三、拉麺
四、お萩









答えは、二、牛乳。





納豆は実を言えば平安時代に既に原形が出来ており、江戸時代では既にありました。
当時の納豆はただの豆で、糸引き納豆は明治時代以降。

拉麺（ラーメン）は黄門・水戸光圀公が日本で最初に食べたとされています。

お萩（ぼた餅）は鎌倉時代からあったもので、江戸時代では庶民でも買える甘菓子でした。

江戸時代には牛乳を飲む習慣はありませんでした。
むしろ「牛の乳なんか飲むの！？うげぇ〜。」って感じだったそうです。
というより牛は乳牛ではなく水牛などの農作用だったからです。
チーズなんかも当時ではかなりウケが悪く、
明治後期になってようやく普及するようになったとか。

日本では長い間牛乳を飲む習慣が無かったため、
日本人は体質的に牛乳でお腹を下す人が多いそうです。